Tuxtla Gutiérrez, Chiapas – El Centro Empresarial de Chiapas anunció una estrategia para fortalecer la presencia de productos chiapanecos en mercados internacionales mediante un programa de capacitación, certificación y acompañamiento dirigido a empresas interesadas en exportar a Estados Unidos, Canadá, Europa y el mercado Halal.

Durante la presentación de esta nueva etapa del organismo empresarial, Ervin Gutiérrez, representante de Aseguramiento Halal en Chiapas, explicó que el propósito es preparar a las empresas del estado para cumplir con los estándares nacionales e internacionales que exige el comercio exterior, facilitando así su acceso a nuevos mercados.

Señaló que actualmente existen oportunidades de exportación hacia Estados Unidos y Canadá, además de un mayor acercamiento con el mercado europeo, lo que representa una posibilidad de crecimiento para las empresas chiapanecas que logren cumplir con los requisitos establecidos.

“Nuestro trabajo va a ser aprovechar las líneas de exportación que se han aperturado en Estados Unidos, Canadá, así como los vínculos internacionales que se pueden formar con el nuevo mercado que se está aperturando con una mayor facilidad, que es el europeo”, expresó.

El representante subrayó que uno de los principales retos para las empresas no es únicamente tener interés en exportar, sino acreditar que sus procesos cumplen con las normas de calidad, inocuidad y certificación requeridas por los mercados internacionales.

“No es una situación simplemente de que yo quiera exportar, sino de que yo tenga unas condiciones validadas para poder hacerlo”, puntualizó.

Como parte de esta estrategia, informó que a partir del próximo 12 de agosto iniciará un proceso de acompañamiento dirigido a empresarios interesados en internacionalizar sus productos. Las asesorías incluirán orientación sobre certificaciones, integración de documentación, diseño de empaque primario y secundario, así como el cumplimiento de requisitos sanitarios y de calidad indispensables para ingresar al comercio exterior.

Uno de los ejes centrales del proyecto será promover la certificación Halal, un distintivo que acredita que los procesos de producción cumplen con estándares específicos de calidad e inocuidad, además de los lineamientos requeridos para comercializar productos en mercados con población musulmana.

De acuerdo con Ervin Gutiérrez, esta certificación representa una oportunidad para acceder a un mercado integrado por aproximadamente mil 900 millones de consumidores, con presencia no solo en países de mayoría musulmana, sino también en regiones de Europa, Estados Unidos, África, Asia y Medio Oriente.

Asimismo, anunció que durante la toma de protesta de la nueva mesa directiva del Centro Empresarial de Chiapas se firmará un acuerdo de cooperación con una certificadora Halal encabezada por su directora, Susan Denning, con el objetivo de facilitar el acceso de empresas chiapanecas a este proceso de certificación y abrir nuevas oportunidades de comercialización internacional.

“Va a ser un punto de partida como una oportunidad real de entrar a ese nuevo mercado”, afirmó.

El representante de Aseguramiento Halal en Chiapas destacó que este esquema de capacitación y certificación permitirá incrementar la competitividad de las empresas locales, al brindarles herramientas para cumplir con los estándares internacionales y fortalecer la comercialización de productos elaborados en el estado.

Finalmente, sostuvo que Chiapas cuenta con un importante potencial productivo y empresarial, por lo que este tipo de iniciativas buscan posicionar la oferta del estado en mercados nacionales e internacionales.