Sombrerete, Zacatecas.- Durante su gira por Zacatecas, la mandataria Claudia Sheinbaum Pardo dio a conocer este sábado que nuestro país alcanzó la autosuficiencia alimentaria de frijol de la mano de los productores de ese estado, duplicando a más de 96 mil los beneficiarios del programa de Acopio para el Bienestar en 2026 y encabezando la inauguración de la Planta Embolsadora de Frijol “Beatriz González Ortega”.

“El año pasado apoyamos como a 40 mil productores y les dije ‘vamos a apoyar el doble’ y ampliamos, y este año estamos apoyando a 96 mil productores. Claro ¿qué pasó además? Se cayó en el mercado el precio del frijol y sí tienen razón, dicen: ´nos están pagando 7 pesos el kilo’. Entonces, ya me puse de acuerdo con María Luisa (Albores, director general de Alimentación para el Bienestar) y con David (Monreal, gobernador de Zacatecas) y vamos a hacer una ampliación del programa”, expresó la Presidenta.

En ese sentido, Sheinbaum detalló que la próxima semana se sostendrá una reunión de evaluación presupuestal junto con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural para establecer el precio de garantía a otorgar y la ampliación de la ayuda brindada.

Asimismo, la jefa del Ejecutivo hizo el anuncio del arranque de una campaña desde el Gobierno mexicano para hacer promoción del consumo de frijol en el país, en razón de que este alimento es rico en proteínas y otras propiedades.

En el mismo orden de ideas, subrayó que el programa Alimentación para el Bienestar funge como impulso para todos los productores de la República: de cacao en Tabasco para la producción de Chocolate para el Bienestar; con la miel en Campeche y Yucatán; de frijol en Zacatecas, Durango y Nayarit; así como de maíz y trigo en otros estados.

Por otro lado, el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Julio Berdegué Sacristán, reconoció a la Presidenta haber cumplido con el compromiso que hizo de alcanzar la soberanía alimentaria con un millón de toneladas producidas, puesto que en 2025 se logró en efecto al registrarse una producción de un millón 200 mil toneladas.

Aunado a esto, el Plan de Autosuficiencia de Frijol trabajará de la mano con los 110 mil 497 productores de hasta 10 hectáreas de Zacatecas, Durango y Nayarit; tan sólo en Zacatecas, 18 mil recibirán semillas para el bienestar, aumentando así la producción hasta un 42% y que, con la nueva Planta Embolsadora de Frijol “Beatriz González Ortega”, se le dará valor agregado al producto.

Del mismo modo, la titular de la dirección general de Alimentación para el Bienestar, María Luisa Albores González, subrayó que Zacatecas es el productor más importante de frijol y el municipio de Sombrerete es aquél en donde más se produce este alimento. 

De acuerdo a la funcionaria, la nueva Planta Embolsadora de Frijol tendrá la capacidad de limpiar, despedrar, pulir y embolsar más de mil 400 toneladas al mes en envases de 1 a 25 kilos. Estos productos tendrán el sello nacional “Zacatecas Cosecha de Nuestra Tierra” y se repartirán en las tiendas Bienestar, en las variedades negro San Luis y pinto Saltillo.

Por último, el gobernador de Zacatecas, David Monreal Ávila, sostuvo que la mandataria cumplió ampliamente con su obligación de fijar un precio garantizado para favorecer a los productores de frijol, coadyuvando también a la distribución gratuita de fertilizante y semillas para el bienestar.