TUXTLA GUTIÉRREZ, CHIAPAS.- El gobernador Eduardo Ramírez Aguilar reafirmó su compromiso con las y los cafeticultores de Chiapas durante una reunión de trabajo con el director general del Instituto del Café de Chiapas (Incafech), Jorge Baldemar Utrilla Robles. En el encuentro, se revisaron los principales desafíos y estrategias para fortalecer la producción y competitividad del café chiapaneco.

Acompañado por el secretario de Finanzas, Manuel Pariente Gavito, y el titular de Agricultura, Ganadería y Pesca, Marco Barba Arrocha, el mandatario estatal destacó que su administración continuará impulsando inversiones destinadas al mejoramiento de herramientas y equipos. El objetivo, explicó, es optimizar los procesos de producción y aumentar el valor agregado del producto insignia de Chiapas.

“Con la implementación de estas acciones buscamos fortalecer la economía del estado y, sobre todo, trabajar de la mano con las productoras y los productores para que el campo chiapaneco siga creciendo de forma sostenible y competitiva”, expresó Ramírez Aguilar.

El gobernador subrayó que el café de Chiapas es reconocido por su calidad excepcional, por lo que su gobierno mantendrá una política enfocada en posicionar el producto en los mercados nacionales e internacionales. En este sentido, reiteró la importancia de la colaboración institucional y del acompañamiento técnico para mejorar la cadena de valor y garantizar precios justos a quienes cultivan el grano.

El Instituto del Café de Chiapas, bajo la dirección de Utrilla Robles, continuará desarrollando proyectos que impulsen la productividad, la capacitación y la sustentabilidad en las regiones productoras, reafirmando así el papel del estado como líder nacional en cafeticultura.