Ciudad de México – El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) informó que ha fortalecido las acciones de sanidad vegetal y animal en diversos cultivos estratégicos del país, con el propósito de proteger la producción agroalimentaria, impulsar la productividad del campo y beneficiar de manera directa a las comunidades rurales, especialmente a aquellas que participan en programas de desarrollo social.

Durante su participación en el 4.º Congreso de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria, el director en jefe de Senasica, Javier Calderón, destacó que las acciones sanitarias se han intensificado en cultivos como maíz, frijol, trigo, arroz y caña de azúcar, considerados esenciales para la seguridad alimentaria nacional.

Asimismo, señaló que los esfuerzos también se enfocan en productos impulsados por el programa Sembrando Vida, entre ellos cacao, café y miel melipona, con el objetivo de fortalecer la producción en comunidades vulnerables y contribuir al desarrollo económico de pequeños productores.

El funcionario explicó que estas acciones, sumadas al trabajo coordinado con el sector privado, han permitido que México se consolide como el undécimo productor mundial de alimentos y el séptimo exportador agroalimentario del mundo, posición que refleja la importancia de mantener elevados estándares de sanidad e inocuidad en la producción nacional.

Uno de los principales ejemplos de esta estrategia, indicó Calderón, es el combate al gusano barrenador del ganado (GBG), una plaga de alto impacto para la actividad pecuaria. Explicó que, durante más de un año y medio, las autoridades han logrado contener su avance dentro del territorio nacional mediante acciones permanentes de vigilancia y control.

Como parte de este esfuerzo, informó que la Planta de Producción de Moscas Estériles, ubicada en Metapa de Domínguez, Chiapas, incrementará en los próximos meses su capacidad operativa hasta alcanzar una producción de 180 millones de moscas estériles por semana, herramienta biológica utilizada para reducir la reproducción del insecto y controlar la plaga sin afectar el medio ambiente.

Por su parte, el director general de Inspección Fitozoosanitaria, Gerardo Guerrero González, destacó que México permanece libre de aproximadamente mil 200 plagas de importancia cuarentenaria, resultado del trabajo permanente de inspección y vigilancia que realiza Senasica en los puntos de ingreso al país.

Detalló que esta labor se desarrolla a través de 97 Oficinas de Inspección de Sanidad Agropecuaria (OISA) y 197 puntos de importación comercial distribuidos en puertos marítimos, aeropuertos internacionales y cruces fronterizos, donde se supervisa el ingreso de mercancías agropecuarias para prevenir la introducción de enfermedades y plagas que puedan afectar la producción nacional.

Las autoridades subrayaron que el fortalecimiento de las medidas sanitarias representa un elemento clave para garantizar la inocuidad de los alimentos, proteger la competitividad del sector agroalimentario mexicano y mantener abiertos los mercados internacionales para los productos nacionales, además de contribuir a la seguridad alimentaria y al desarrollo económico del país.